Des champs aux cuisines
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Des champs aux cuisines

Histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940)

  1. French
  2. ePUB (adaptée aux mobiles)
  3. Disponible sur iOS et Android
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Des champs aux cuisines

Histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940)

À propos de ce livre

Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXe au milieu du XXe siècle, s'intéresse particulièrement aux cas du Rhône et de la Loire. D'inspiration féministe, il interroge la catégorie de « domestiques », fabriquée par l'État et le patronat français, comme moyen d'exploitation privilégié des femmes et des classes populaires. Il évoque les rémunérations, les conditions de travail et de vie, qu'il compare au reste du monde ouvrier et paysan. Il traite conjointement domesticité rurale et urbaine, hommes et femmes, dans un contexte économique varié (des bassins industriels et des villages agricoles). S'appuyant sur des sources judiciaires, administratives et privées, l'auteure s'attache à sortir du topos littéraire de la jeune domestique soumise et impuissante et retrace dans un style vif et clair des parcours de vie de domestiques tout en produisant des analyses originales à destination d'un large public.

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Informations

Table des matières

  1. Pages introductives
  2. Table des matières
  3. Remerciements
  4. Dédicace
  5. Note de l’auteure
  6. Introduction
  7. 1848-1940, l’omniprésent travail (des) domestique(s)
  8. La fabrique d’un corps social (1) : le rôle de l’État
  9. La fabrique d’un corps social (2) : le rôle du patronat
  10. Travailler chez autrui : la domiciliation au risque de l’exploitation (1)
  11. Travailler chez autrui : la domiciliation au risque de l’exploitation (2)
  12. « Crise de la domesticité » ou crise de la surveillance domestique ? Une étude du quadrillage domestique à la Belle Époque
  13. La professionnalisation de la gestion et de la surveillance domestique
  14. Compétences domestiques (1) : marges d’autonomie, compétences physiques, relationnelles et spatiales
  15. Compétences domestiques (2) : compétences économiques, compétences juridiques
  16. Les domestiques et la Grande Guerre (1914-1918) : la situation à l’arrière
  17. Monde ouvrier, monde domestique
  18. Une typologie des parcours domestiques de l’entre-deux-guerres
  19. Sources et bibliographie