Introduction à la microbiologie - 2e éd.
Microbiologie fondamentale et appliquée
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Introduction à la microbiologie - 2e éd.
Microbiologie fondamentale et appliquée
À propos de ce livre
En couleurs et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles. La troisième partie présente l' utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture.
Cette deuxième édition, actualisée, s'enrichit de données sur la pandémie covid 19.
Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage: compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Table des matières
- Les auteurs
- Avant-propos et guide d’emploi
- Remerciements
- Et pour en savoir plus… Les + en ligne
- 1 Micro-organismes
- 2 Physiologie microbienne : métabolisme, croissance, division
- 3 Microbiologie environnementale
- 4 Génomes : structure et réplication chez les procaryotes
- 5 Variabilité génétique : potentialités et limites
- 6 Expression génique et adaptation chez les procaryotes
- 7 Interactions Bactéries/hôtes
- 8 Notions de virologie
- 9 Biotechnologies microbiennes
- 10 Microbiologiste comme métier : présent et futur
- Bibliographie (ouvrages didactiques et articles à caractère non spécialisé)
- Index