Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l'ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d'études supérieures (Licence, Pharmacie, classes préparatoires, IUT).
Ce volume traite de la nutrition hydrominérale, de la photosynthèse et du métabolisme intermédiaire des plantes. Clair et concis, très illustré, le cours est enrichi par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des questions de révision en fin de chapitre, toutes corrigées, permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve.
Dans cette troisième édition, actualisée, de nouveaux encarts replacent la biologie végétale dans l'actualité (utilisation des engrais, des pesticides, photosynthèse et régulation du climat, chimie verte, etc.).
Quelques compléments sont disponibles sur le site dunod.com (aquaporines, métaux lourds, rhizosphère, rubisco…).

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Oui, vous pouvez accéder à Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 3e éd. par Jean-François Morot-Gaudry,François Moreau,Roger Prat,Christophe Maurel,Hervé Sentenac en format PDF et/ou ePUB ainsi qu'à d'autres livres populaires dans Sciences biologiques et Biologie. Nous disposons de plus d'un million d'ouvrages à découvrir dans notre catalogue.

Informations

Éditeur

Dunod

Année

2021

ISBN de l'eBook

9782100824892

Édition

Sujet

Sciences biologiques

Sujet

Biologie

Table des matières

Table des matières
Remerciements
Plan de l’ouvrage
Introduction
1 La plante et l’eau
2 Nutrition minérale
3 Photosynthèse : mise en évidence
4 Machinerie photosynthétique et énergétique
5 Photosynthèse : aspects métaboliques
6 Devenir des photo-assimilats
7 Le catabolisme chez les plantes
8 Métabolisme secondaire : quelques aspects
Glossaire
Bibliographie
Sites internet
Index