Le soja et ses dérivés
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Le soja et ses dérivés

  1. French
  2. ePUB (adapté aux mobiles)
  3. Disponible sur iOS et Android
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Le soja et ses dérivés

À propos de ce livre

Aujourd'hui considéré parmi les légumineuses les plus intéressantes, le soja n'en finit pas de nous dévoiler ses bienfaits.
C'est notamment une source incontestable de protéines végétales.
De plus, il est à présent proposé sous des formes très variées ce qui ajoute encore à son intérêt. Nul doute que cet aliment aux mille vertus doit trouver une place de choix sur nos tables. Diplômée en psychologie et en naturopathie, conseillère en fleurs de Bach, Alessandra Moro Buronzo est auteur et journaliste. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages dont un Dictionnaire de la nouvelle alimentation (Médicis), Maigrir avec les fleurs de Bach (Médicis); Manger neuf (Chiron); Les trois piliers du bien-être (Dervy); Grand guide des huiles essentielles (Hachette Pratique).
Son site: www.buronzo.com

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Informations

Éditeur
Éditions Jouvence
Année
2013
ISBN de l'eBook
9782889110469
Édition
0
Sujet
Médecine
Sujet
Santé générale

Table des matières

  1. Couverture
  2. Les innombrables qualités du soja
  3. Le soja côté pratique
  4. Les vertus thérapeutiques du soja
  5. Les produits dérivés du soja
  6. Quatrième de couverture