Extrait: "Quelle est la véritable origine de la vigne?— Les uns, d'après Athénée, prétendent qu'un certain Oreste, non l'ami de Pylade et l'amant d'Hermione, mais le fils de Deucalion, vint, après le déluge, régner en Ethna, où il planta la vigne et fit le premier vin..."
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Physiologie du vin de Champagne
par deux buveurs d'eau
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Physiologie du vin de Champagne
par deux buveurs d'eau
À propos de ce livre
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Informations
Table des matières
- Couverture
- Page de Copyright
- Page de titre
- Dédicace
- Préface
- I - Histoire, origine et fabrication du vin de Champagne
- II - Théorie chimique
- III - Aphorismes
- IV - Histoire
- V - Le vin de Champagne frappé
- VI - Le vin de Champagne appliqué à l’art culinaire
- VII - L’ingurgitation
- VIII - Les trois Écoles
- IX - Les femmes qui ingurgitent
- X - La coupe d’Hercule
- XI - Le buveur d’eau
- XII - Pensées et maximes
- XIII - La bouteille confidente
- XIV - Une comédie au vin de Champagne
- XV - L’electiom académique
- XVI - Iphigénie en Champagne
- XVII - La mort et la résurrection de M. Grimm
- XVIII - Le Champagne en Russie
- XIX - Le dernier toast
- XX - Le carrick intérieur
- XXI - Résultat de 5 ans d’études en prison
- XXII - Le champagne à Clichy
- XXIII - La Religion dans le vin de Champagne
- XXIV - Recommandations et préférences
- XXV - De l’ivresse
- XXVI - Post-face
Foire aux questions
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