
Au prisme des goûts
Sociétés phéniciennes et puniques
- French
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- Disponible sur iOS et Android
À propos de ce livre
Enquête sur la construction du goût dans la Méditerranée du ier millénaire av. n. è., cet ouvrage explore les dimensions alimentaires, esthétiques et stylistiques des sociétés phéniciennes et puniques, sans cesse façonnées par des interactions ethniques et culturelles. À travers une approche pluridisciplinaire et comparatiste, les auteurs s'attachent à croiser les sources traditionnelles (textuelles, archéologiques et iconographiques) avec des outils innovants (analyses biochimiques des restes et archéozoologie) pour étudier les stratégies de distinction et d'adaptation développées par ces sociétés. Ils s'interrogent aussi sur les modalités selon lesquelles certains goûts sont attribués aux Phéniciens au regard des « Autres », qu'il s'agisse des auteurs grecs et latins ou d'interprétations modernes.
Foire aux questions
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Informations
Table des matières
- Pages introductives
- Table des matières
- Dédicace
- Abréviations
- Introduction
- I. — Les goûts et les habitudes alimentaires
- II. — Les choix culturels, esthétiques et stylistiques : le goût comme « mode de vie »
- Una rete progressiva di relazioni
- Sources et bibliographie