Empreinte carbone dans les activités agricoles et agroalimentaires - Volume 102

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• Éditeur: INRAE
• Année: 2025
• ISBN de l'eBook:
  9782738014795
• Sujet: Technology & Engineering
• Sujet: Agriculture

Ce numéro fait suite au carrefour de l'innovation agronomique dédié à la réduction de l'empreinte carbone dans les activités agricoles et agroalimentaires qui s'est déroulée le 19 septembre 2024.

Table des matières

• 1. De la volonté politique à la mise en œuvre réglementaire
• 2. L’agriculture et l’agro-alimentaire, des secteurs fortement émissifs et très atypiques
• 3. Quelles évolutions des émissions pour le secteur de l’agriculture depuis 1990
• 4. Quelle(s) stratégie(s) pour la décarbonation du secteur de l’agriculture ?
• 5. Conclusion
• 1. Introduction
• 2. Matériels et Méthodes
• 3. Résultats
• 4. Discussion
• 5. Conclusions
• 1. Introduction
• 2. Présentation de la société Yara : acteur majeur de la production d’engrais depuis 1905
• 3. Vers la neutralité carbone en 2050 : des sites de production Yara aux filières agroalimentaires
• Conclusion
• 1. Contexte
• 2. Méthodologie et calcul des émissions de GES
• 3. Leviers pour réduire les émissions de GES
• 4. Bilan et perspectives
• 1. Introduction
• 2. La gestion de l’empreinte carbone au sein des systèmes alimentaires territoriaux : l’exemple des Projets alimentaires territoriaux
• 3. Les conditions requises et les actions prioritaires pour la réduction de l’empreinte carbone dans les systèmes alimentaires territoriaux
• 4. Quel système d’innovations en faveur d’une trajectoire de réduction de l’empreinte carbone dans les systèmes alimentaires territoriaux ?
• 5. Conclusion
• 1. Introduction
• 2. Ampleur des transitions : regards croisés sur la vision et la perception des enjeux et objectifs à atteindre
• 3. Construire une trajectoire cohérente fondée sur des innovations sociétales et technologiques, qui accompagne tous les acteurs dans une temporalité qui ne confond pas urgence et précipitation
• 4. Besoin de politiques publiques adaptées et de formation
• 5. Des messages d’optimisme pour réussir les transitions, les transformations et les changements à opérer