En ce début d'été, Arsène Barbaluc, patron du restaurant "L'Assiette du terroir", est satisfait de la tournée qu'il vient d'effectuer auprès de ses fournisseurs. Plus qu'une seule nuit à Quiberon et il rentre à Brest !
Hélas, cette même nuit, l'un des propriétaires de l'hôtel où il loge est assassiné. Pour les enquêteurs, aucun doute n'est permis : le meurtrier ne peut être que l'un des clients de l'établissement. Arsène Barbaluc est obligé de prolonger son séjour sur la presqu'île. Alors que les touristes ne pensent qu'à la plage, à la baignade, au farniente et à leurs amours de vacances, Arsène Barbaluc se débat entre les mensonges des uns et les vérités inavouables des autres…
À PROPOS DE L'AUTEUR
Christophe Chaplais, né en 1965, partage son temps libre entre la Bretagne et la côte catalane. Après plusieurs années d'absence, il reprend les enquêtes d'Arsène Barbaluc, son héros favori, qui allie gastronomie et affaires criminelles. Intrigue aux petits oignons, personnages à la sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage… Rien de tel pour vous concocter des suspenses qui ne manquent pas de piment.
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Brochettes de pigeons à Quiberon
Les enquêtes gourmandes d’Arsène Barbaluc - Tome 10
- French
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Brochettes de pigeons à Quiberon
Les enquêtes gourmandes d’Arsène Barbaluc - Tome 10
À propos de ce livre
Informations
Table des matières
- Couverture
- Page de titre
- I. Poêlée d’Héliantis au Raifort
- II. Crème brûlée
- III. Mystère caramel au beurre salé
- IV. Méli-mélo de fruits d’été
- V. Ragoût de bœuf et de carottes
- VI. Triplettes d’amourettes à la sauce piquante
- VII. Molly cake
- VIII. Turbo en papillote au champagne
- IX. Boules de glace vanille et citron
- X. Panier à salade et fraîcheurs du moment
- XI. Faisans aux truffes
- XII. Filets d’ombre à la flamme
- XIII. Cornes de gazelle au gingembre
- XIV. Cervelles de veau persillées
- XV. Fondant au chocolat et au miel
- XVI. Poulet boucané sauce chien
- XVII. Sauté de coq et de pintade à la ravigote
- XVIII. Sex and the beach et tranche de citron
- XIX. Compotée de pruneaux
- XX. Oseille en feuille de bricks
- XXI. Poires sauce chocolat
- XXII. Fricassée de coquelet aux châtaignes
- XXIII. Galette à l’andouille et gâteau de semoule
- XXIV. Saucisses frites et ketchup
- XXV. Langoustines flambées et alyssons maritimes
- XXVI. Faux mousserons à l’aigre-douce
- XXVII. Limande et tarte à la courge
- XXVIII. Trompe-l’œil de courgettes au zeste d’agrumes
- XXIX. Bouchées à la reine et galette des rois
- XXX. Pain perdu et succès au chocolat amer
- XXXI. Écrasée de pommes de terre à la plancha
- Épilogue
- À propos de l’auteur
- Les romans de Michel Courat en numérique
- En savoir plus sur Remous à Pleumeur-Bodou de Bernard ENJOLRAS
- Copyright
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