Pommes d'amour à Pont-l'Abbé

Les enquêtes gourmandes d'Arsène Barbaluc - Tome 11

Christophe Chaplais

• Éditeur: Éditions Alain Bargain
• Année: 2024
• ISBN de l'eBook:
  9782355507359
• Sujet: Littérature
• Sujet: Littérature policière et sur le mystère

Alors que Pont-l'Abbé pleure deux femmes sauvagement assassinées, la ville accueille un Salon sur la gastronomie où Arsène Barbaluc présente son premier livre. Malheureusement pour lui, terrassé par la grippe, l'ancien inspecteur gastronomique doit garder la chambre. Lorsque le corps d'une troisième victime égorgée est découvert, depuis le fond de son lit Arsène mène une contre-enquête.

Prenez un don Juan, une compagne possessive, un enfant différent des autres, des femmes délaissées, des maris jaloux, un gendarme opiniâtre, une beauté fatale… Ajoutez une poignée d'indices et une pincée de mensonges, puis aupoudrez le tout de quelques faux-semblants avant de laisser mijoter, et vous obtenez une affaire criminelle à faire trembler Pont-l'Abbé et le pays bigouden.

À PROPOS DE L'AUTEUR

Christophe Chaplais, né en 1965, partage son temps libre entre la Bretagne et la côte catalane. Après plusieurs années d'absence, il reprend les enquêtes d'Arsène Barbaluc, son héros favori, qui allie gastronomie et affaires criminelles.

Intrigue aux petits oignons, personnages à la sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage… Rien de tel pour vous concocter des suspenses qui ne manquent pas de piment.

Table des matières

• Couverture
• Page de titre
• I – Stegt Flæsk et galette bigoudène
• II – Petits fours et crémant de Loire
• III – Calva fermier et grog
• IV – Pintades croustillantes avec leur sauce au sang
• V – Daube de taureau et son millefeuille
• VI – Viande froide sauce ketchup
• VII – Trio de limandes au sirop de violettes
• VIII – Mignon de porc aux poires et aux cardons
• IX – Coquelet et fricassée de cuisses de grenouille aux herbes fines
• X – Barbeau à l’encre de seiche
• XI – Cervelle de porc au fromage Rembrandt
• XII – Déshabillé de porcelet et ses pommes de terre en robe de chambre
• XIII – Sacristain aux ananas
• XIV – Bavarois aux poires et son miroir à la banane
• XV – Dattes fourrées au citron et leur pellicule de sucre
• XVI – Poêlée de ris de veau à la liqueur de roses
• XVII – Lard à l’oseille et au blé soufflé
• XVIII – Mitonnée de biche au curry vert
• XIX – Dame blanche et chocolat noir
• XX – Ratatouille au piment d’Espelette
• XXI – Méli-mélo de viandes fumées
• XXII – Ragoût de poulet au vinaigre
• XXIII – Tête de veau et sa semoule fine
• XXIV – Petits réduits salés à la bigoudène
• XXV – Trio d’anguilles et sa fondue aux couteaux
• XXVI – Bécasse à la ficelle
• XXVII – Dinde aux trompettes de la mort
• XXVIII – Mixed grill à la brestoise
• XXIX – Poire belle Hélène et langue de chat
• XXX – Baisers de dame aux amandes et noisettes
• XXXI – Café et pina Colada
• XXII – Falafels à la bretonne
• XXXIII – Pains perdus et champagne
• XXXIV – Café serré et gingembre confit
• XXXV – Mystère glacé flambé à l’alcool de pruneau
• XXXVI – Tarte fondante aux vérités de la Palice
• Épilogue
• À propos de l’auteur
• Les romans de Christophe Chaplais en numérique :
• En savoir plus sur La passagère de Morlaix de Jean-Michel Arnaud
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