Et si le vin n'était pas seulement une boisson, mais le fil conducteur de toute une civilisation ?
Vin sacré, sacré vin nous emmène dans un voyage aussi érudit que savoureux, des banquets sacrés de l'Antiquité aux stations spatiales, des ruses de la Résistance aux rires des bistrots parisiens, des remèdes d'apothicaires aux podiums de Formule 1. À travers vingt-deux chapitres foisonnant d'anecdotes et de légendes, chaque bouteille y raconte une histoire, chaque cépage une émotion. Loin d'un traité technique et austère, cet ouvrage rappelle que le vin est avant tout un lien social, un moteur de culture et un art de vivre. Une invitation à déboucher une bouteille et à goûter, page après page, au génie de ceux qui nous ont précédés.
À PROPOS DES AUTEURS
Jean-Marie Alvin a grandi au rythme des saisons de la vigne, entre la pénombre des chais et les confidences des vignerons. De ces décennies de vendanges et de rencontres, il a tiré un regard unique, capable de capter les histoires et les secrets que d'autres laissent filer. Aujourd'hui, il transmet cette mémoire vive avec la sincérité absolue de l'initié.
Plume aguerrie, maintes fois publiée aux éditions Le Lys Bleu, Laurent Jeannas a déjà séduit ses lecteurs au fil de précédents ouvrages. Fort de cette expérience littéraire éprouvée, il prête aujourd'hui sa plume à ce recueil d'anecdotes sur le monde du vin, donnant vie et relief à une mémoire riche de souvenirs.