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Biochemical Engineering
Douglas S. Clark, Harvey W. Blanch
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Biochemical Engineering
Douglas S. Clark, Harvey W. Blanch
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This work provides comprehensive coverage of modern biochemical engineering, detailing the basic concepts underlying the behaviour of bioprocesses as well as advances in bioprocess and biochemical engineering science. It includes discussions of topics such as enzyme kinetics and biocatalysis, microbial growth and product formation, bioreactor design, transport in bioreactors, bioproduct recovery and bioprocess economics and design. A solutions manual is available to instructors only.
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Biochemical Engineering è disponibile online in formato PDF/ePub?
Sì, puoi accedere a Biochemical Engineering di Douglas S. Clark, Harvey W. Blanch in formato PDF e/o ePub, così come ad altri libri molto apprezzati nelle sezioni relative a Scienze biologiche e Biotecnologia. Scopri oltre 1 milione di libri disponibili nel nostro catalogo.