Cucinare è facile con Elena Spagnol
eBook - ePub

Cucinare è facile con Elena Spagnol

  1. 510 pagine
  2. Italian
  3. ePUB (disponibile su mobile)
  4. Disponibile su iOS e Android
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Cucinare è facile con Elena Spagnol

Informazioni su questo libro

In un solo grande libro è raccolta tutta l'esperienza di Elena Spagnol, la mitica maestra di cucina che riesce a far cucinare bene chiunque. Con questa guida non si sbaglia più: oltre 500 ricette, più tante varianti, nella versione più semplice e infallibile: antipasti e aperitivo; primi piatti; carne; pesce; uova e formaggi; verdure; preparazioni dolci e dessert; basi, salse e condimenti. L'autrice ha dedicato la sua vita a semplificare in cucina: ha eliminato ingredienti, abbreviato e facilitato procedimenti, messo a punto metodi economici e rapidi, ottenendo sempre e comunque grandi risultati. Questa sua raccolta è perfetta per chi ha poca esperienza (e anche per chi ne ha tanta, ma vuole risparmiare tempo). Quanto tempo avete per preparare un pranzo, una cena o uno spuntino? Eccovi centinaia di proposte suddivise secondo i tempi di preparazione: 15, 30 o 60 minuti (e oltre).

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Informazioni

Editore
Vallardi
Anno
2012
eBook ISBN
9788867311057
Argomento
Arte
Categoria
Arte culinaria

Indice dei contenuti

  1. Copertina
  2. Presentazione
  3. Frontespizio
  4. Pagina del copyright
  5. Istruzioni per l’uso del libro
  6. Ingredienti, tecniche, attrezzi e trucchi
  7. In 15 minuti
  8. In 30 minuti
  9. In 60 minuti (e oltre)
  10. Indici
  11. Indice generale