Una defensa del vegetarianismo
Henry S. Salt
- 125 pages
- Spanish
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Una defensa del vegetarianismo
Henry S. Salt
About This Book
En una Ă©poca donde este estilo de vida era una verdadera rareza, Henry S. Salt presentĂł en esta obra, precursora en la cuestiĂłn, una defensa del vegetarianismo. Influido por el utilitarismo moral de su Ă©poca y seguidor de un estricto racionalismo, Salt recorre con mĂ©todo analĂtico y riguroso una multitud de debates sobre el vegetarianismo, desde la perspectiva moral, su relaciĂłn con la salud fĂsica y mental y el sufrimiento animal hasta las posibilidades de una reforma social de la dieta. En nueve ensayos concisos, el autor britĂĄnico aborda los argumentos a favor del vegetarianismo y desmonta sistemĂĄticamente las objeciones habituales de su Ă©poca. Sin embargo, el tiempo no ha hecho mĂĄs que añadir vigencia a este texto, que representa un magnĂfico testimonio histĂłrico de uno de los primeros practicantes y defensores del vegetarianismo en Europa y una imprescindible aportaciĂłn al esclarecimiento de debates de total actualidad, como los que rodean a la hoy llamada "Ă©tica animal". Su obra influyĂł en Mahatma Gandhi, cuyo texto de intervenciĂłn en la London Vegetarian Society en 1931, en la que alaba la figura de Salt y resalta la importancia de este libro, se incluye tambiĂ©n en este volumen.