Importance of Chirality to Flavor Compounds
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Importance of Chirality to Flavor Compounds

Karl-Heinz Engel, Gary Takeoka, Uwe Schäfer, Johannes Kiefl, Wenqi Zhu, Michael Kempf, Marcus Eggers, Michael Backes, Torsten Geissler, Rüdiger Wittlake, Katharina V. Reichelt, Jakob P. Ley, Gerhard Krammer, Cecilia Cagliero, Barbara Sgorbini, Chiara Cordero, Erica Liberto, Patrizia Rubiolo, Carlo B, Karl-Heinz Engel, Gary Takeoka

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Karl-Heinz Engel, Gary Takeoka, Uwe Schäfer, Johannes Kiefl, Wenqi Zhu, Michael Kempf, Marcus Eggers, Michael Backes, Torsten Geissler, Rüdiger Wittlake, Katharina V. Reichelt, Jakob P. Ley, Gerhard Krammer, Cecilia Cagliero, Barbara Sgorbini, Chiara Cordero, Erica Liberto, Patrizia Rubiolo, Carlo B, Karl-Heinz Engel, Gary Takeoka

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Información

ISBN
9780841231139

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