La nueva ciencia del bienestar
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La nueva ciencia del bienestar

Nutrigenómica. Cómo la ciencia nos enseña a llevar una vida sana

José María Ordovås

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Nutrigenómica. Cómo la ciencia nos enseña a llevar una vida sana

José María Ordovås

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À propos de ce livre

Si usted no ha oĂ­do antes la palabra "nutrigenĂłmica", quizĂĄ pienseque es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene mĂĄs que ver conlaboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada mĂĄs lejos de la realidad: si nuestra esperanza de vida ha crecido mucho en las Ășltimas dĂ©cadas, la nutrigenĂłmica nos ayudarĂĄ a vivir mejor.

En esta obra José María Ordovås, autoridad mundial en nutrición y måximoexperto en nutrigenómica, nos explica de manera clara y accesible de quétrata esta nueva disciplina, que es ya la nueva ciencia de la alimentación. Yno se limita a narrar cómo va a poder mejorar nuestras vidas en un futurosino que, con los que ya sabemos hoy en día, nos da sabios consejos parapoder mejorar nuestra calidad de vida desde hoy ayudåndonos a huir de dietasde moda, propaganda y otros cantos de sirenas que son muchas vecespeligrosos para nuestra salud.

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Informations

Éditeur
Editorial CrĂ­tica
Année
2013
ISBN
9788498926071
Sujet
Ciencias biolĂłgicas
Sous-sujet
BiologĂ­a

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