BiotecnologĂa para principiantes
Reinhard Renneberg
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BiotecnologĂa para principiantes
Reinhard Renneberg
Ă propos de ce livre
La biotecnologĂa es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquĂmicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos especĂficos. Esta tecnologĂa ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los Ășltimos años que el nĂșmero de profesionales que trabajan en las distintas ĂĄreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. _x000D__x000D_Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ĂĄmbito de las Ciencias de la Vida (GenĂ©tica, InmunologĂa, MicrobiologĂa, BioquĂmica, AgronomĂa, Ciencia de los Alimentos, etc.) es una emocionante y colorida visiĂłn general de la biotecnologĂa. Por ello tambiĂ©n es un manual Ăștil y entretenido para aquellos lectores que, aun sin tener una sĂłlida base cientĂfica, se sientan atraĂdos por esta interesante rama de la ciencia. AquĂ encontrarĂĄn los aspectos mĂĄs importantes sobre este tema. _x000D__x000D_BiotecnologĂa para principiantes cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnologĂa de alimentos, las enzimas, la ingeniarĂa genĂ©tica, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnologĂa ambiental, los animales transgĂ©nicos, la biotecnologĂa analĂtica y el genoma humano. Pero, ademĂĄs, el autor plantea las oportunidades y los riesgos de determinadas tecnologĂas, que ilustra con referencias histĂłricas, y destaca los temas clave que es necesario tener en cuenta. Este estimulante libro es de fĂĄcil lectura y comprensiĂłn a pesar de la amplitud y complejidad de este campo.