
- 314 pagine
- Italian
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Storia naturale della domesticazione dei mammiferi
Informazioni su questo libro
Che cosa spinse i nostri progenitori, migliaia di anni fa, a passare da un'economia di caccia e raccolta a un sistema basato sull'agricoltura e l'allevamento degli animali? Perché, nonostante abbia interagito con numerose specie animali, l'uomo è riuscito a domesticarne così poche? Quali sono le caratteristiche comportamentali che consentono la domesticazione di una specie e impediscono quella di un'altra?
A questi e a molti altri interrogativi Juliet Clutton-Brock cerca di dare una risposta, ripercorrendo in tutte le sue tappe la storia della relazione fra uomo e animali domestici da una prospettiva multidisciplinare: storica, archeologica, geografica, biologica, genetica, paleontologica, etologica. I contributi di tutte queste diverse discipline si completano e si arricchiscono dando vita a un saggio che, grazie allo stile piano e discorsivo dell'autrice e alle numerose illustrazioni, è sempre chiaro nei contenuti e godibile nella lettura.
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Informazioni
Indice dei contenuti
- Presentazione
- Frontespizio
- Pagina di Copyright
- Prefazione
- Ringraziamenti
- Nota del revisore
- Storia naturale della domesticazione dei mammiferi
- Introduzione
- 1. I cacciatori-raccoglitori e l’approvvigionamento di carne
- Parte prima. Animali nostri partner
- Parte seconda. Prigionieri sfruttati
- Parte terza. Piccoli mammiferi
- Parte quarta. Esperimenti di domesticazione e allevamento: passato e presente
- Conclusioni. La geografia della domesticazione
- Appendici
- Bibliografia
- Indice analitico
- Indice
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