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- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208Antonio Caro Sánchez-Lafuente2025
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- Uso de la dotación básica del Restaurante y asistencia en el Preservicio. HOTR0208José García Azcona, María Isabel Martínez Vera2025
- Percepción del servicio en restaurantes del destino turístico de La Paz, MéxicoMauro Alejandro Monroy Ceseña2025
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208Lidia Rey Acosta, Ana Belén Ocaña Zurera2025
- Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208Matilde Laura Charquero Gómez2024
- Vigilancia, transporte y distribución de objetos valiosos o peligrosos y explosivos. SEAD0212Juan Manuel Méndez Pérez2024
- Aspectos jurídicos en el desarrollo de las funciones del personal de seguridad. SEAD0212Salvador Fabra Martínez2024
- Técnicas y procedimientos profesionales en la protección de personas, instalaciones y bienes. SEAD0212Salvador Gamero Casado2024
- Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108Antonio Caro Sánchez-Lafuente2023
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo2023
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- Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408Juan Matías del Moral Garrido2023
- Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara2023
- Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara2023
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- Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408Antonio Caro Sánchez-Lafuente2023
- Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos . HOTR0408Antonio Caro Sánchez-Lafuente2023
- Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408Manuel Guerrero Aguilera, María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín2023
- Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos . HOTR0408Emilio Rumbado Martín2023
- Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara2023
- Decoración y exposición de platos. HOTR0408Manuel Astorga Murillo, María Nieves Jiménez Romero, Carmen María Solís Lara2023
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