Presses universitaires de Provence
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Voyage, quête, pèlerinage dans la littérature et la civilisation médiévales
Cuerma, Huguette Taviani, Christiane Deluz, Jacques Paul, Robert Deschaux, Pierre André Sigal, Noël Coulet, Pierre Demarolle, Gilbert Salmon, André Crepin, Jean Larmat, Claude Mauron, Stéphane Gompertz, René Menage, Carole Bercovici, Michel Zink, Claude Kappler, Pierre Jonin, Philippe Menard, Jacques Ribard, Régine Col
2014

Banquets et manières de table au Moyen Âge
Jean Arrouye, Raphaela Averkorn, Robert Baudry, Anne Berthelot, Susanna Bliggenstorfer, Giovanna Bonardi, Danielle Buschinger, Michèle Gérard, Arno Gimber, Jean-Guy Gouttebroze, Micheline De Combarieu Du Grès, Marie-Geneviève Grossel, Jean-Louis Hague Roma, Despina Ion, Alain Labbé, Jean Lacroix, Dominique Lagorget
2014

























































