Ernährung, Diätetik & Bariatrie

Emulsion in Lebensmitteln, Sauermilchprodukte und Konservierung von Lebensmitteln

Pathophysiologie der Ernährungsmedizin. Ernährungsassoziierte Erkrankungen an ausgewählten Fallbeispielen

Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater

Der Einfluss der sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen

Low Carb und andere Diäten. Vor- und Nachteile sowie Gesundheitsaspekte

Die Wirkung der bioaktiven Substanzen des Ingwers auf den menschlichen Körper und sein therapeutisches Potenzial

Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten bei der Beratung von Migrierten

Das metabolische Syndrom. Ernährungstherapie am Fallbeispiel

Ernährungstherapie von Adipositas. Vergleich der Low-Carb und High-Carb-Low-Fat Diät

Ernährung im ersten Lebensjahr. Omnivor, vegetarisch oder vegan?

Beurteilung der Sirtuin-Diät. Ernährungsberatung an einem Fallbeispiel

Auswirkungen von Ballaststoffen auf das Immunsystem und zur Reduktion der Inzidenz und Mortalität westlicher Krankheiten

Der Salz-Irrtum

Hüftgold und Winterspeck - vom Evolutionsvorteil zur Fettfalle

Ernährungsberatung bei Übergewicht. Planung und Durchführung einer Einzelberatung

Allergenkennzeichnung unverpackter Lebensmittel

Das metabolische Phänomen "Metabolically Healthy Obesity". Betrachtung des gesunden Übergewichts

Ernährung in der Schwangerschaft

Einfluss von sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen

Kursprogramm für Büromitarbeiter im Alter von 45 bis 65 Jahren zur Förderung eines gesunden Ernährungs- und Bewegungsverhaltens

Korrelation zwischen Berufsstatus und gesunder Ernährung. Analyse einer selbst erstellten Studie

Ernährungskonzept für einen vegetarischen Eishockeyspieler

Analyse des Ernährungsverhaltens von Veganer*innen im Hinblick auf die optimale Nährstoffversorgung

Nachhaltigkeit und Fleischkonsum im Widerspruch. Die Folgen für Umwelt, Gesundheit und Gesellschaft

Die Nützlichkeit von Kreatin

Entwicklung einer Anschlussstudie zu "In-vitro-Fleisch: eine technische Vision zur Lösung der Probleme der heutigen Fleischproduktion und des Fleischkonsums?"

Ernährungsberatung für vegetarische und vegane Ernährung. Beratung für alle Altersstufen

Ernährungskonzept zur Gewichtsreduktion für eine 42-jährige Klientin

Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch

Narrativer Review über den Einfluss von sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen

Einfluss von sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen

Für ein fittes Immunsystem - Krankheiten vorbeugen mit Tipps und Anregungen zu gesunder Ernährung, Sport und Lebensweise

Klimafreundlich essen mit der CO₂-Challenge - gleichzeitig das Klima schützen und etwas für die Gesundheit tun

Histamin und Endometriose. Die Rolle einer histaminarmen Ernährung bei der Therapie einer Endometriose

Anleitung zum entspannten Leben

Adipositas bei Kindern. Ursachen, Diagnostik, Therapie und Prävention

Der Einfluss von Vitamin D auf das Gestationsdiabetesrisiko. Wie wirkt sich eine Vitamin-D-Supplementierung auf metabolische Parameter aus, die eine GDM beeinflussen?

Ist Aspartam krebserregend? Machen uns Light-Getränke dick?

Einflüsse auf das Essverhalten

Sorgen Social Media für eine ungesunde Ernährung? Der Einfluss sozialer Medien auf das Essverhalten von jungen Erwachsenen

Essen im Takt der inneren Uhr. Chronobiologie als sinnvoller Ansatz zur Gewichtsreduktion

Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes für einen Sportler

Krebs und Ernährung. Prävention, Risikofaktoren und Krebsdiäten

Die Bedeutung der Autophagie für die Zellhomöostase

Immunfluoreszenz und Methoden der Mikroskopie

Ernährung im ersten Lebensjahr

Präventionsmaßnahmen im Bereich Ernährung. Entwicklung eines ganzheitlichen Konzeptes für Kitas und Schulen

Erstellung einer Diättherapie. Ein Projektbericht

Ernährung im ersten Lebensjahr. Problematiken veganer Säuglingsernährung

Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten in der Beratung. Eine Fallstudie zum Thema Soziologie

Der Einfluss von Vitamin D auf das Immunsystem

Bedeutung von Vitamin D3 im Bewegungsapparat. Ursachen und Folgen eines Vitamin D-Mangels

Ausgewählte Fallstudie in der Ernährungssoziologie. Konzept für Kitas und Schulen

Biophysik der Ernährung

Ein Muskelkater will auch gekrault werden

Insekten und Insektenprotein in der Gemeinschaftsverpflegung. Akzeptanz unter Studierenden mit Ernährungsbezug

Vegane Lebensmittel mit Vitamin B12 und die Auswirkungen einer Unterversorgung

Insekten als Lebensmittel. Potentiale und Risiken der Entomophagie

Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten in der Beratung

ErnährungsberaterInnen B-Lizenz. Ernährungsberatung für eine 42-jährige übergewichtige Frau