Nutrición, dietética y bariatría
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Alimentación para menores de 2 años
Caterine Henao Roldán, Nelly Patricia Castillejo Padilla, Maryori García Guzmán
2025
Elementos fundamentales de las matemáticas para las ciencias de la nutrición y los alimentos
José Alexander Álvarez Bustamente, Juan Alberto Arias Quiceno, Juan Pablo Popera Vélez, Yuly Nataly Franco Tobón, Angélica María Muñoz Contreras, Alejandra Valencia Naranjo, Jaiber Alexis Jaramillo Yepes, Daniela Vanegas Otálvaro, José Ricardo Duque Ramírez
2024
Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competencia
Katherine Franco Hoyos, David Rodrigo Cardona Gallo, Luis Felipe Bedoya Bedoya, Nicole Alejandra Rincón Figueras, Valentina Zapata Jiménez, Juan Andrés Duque Montoya, Edwin Esteban Amaya Valencia
2023
Gastronomía como estrategia para el manejo del estreñimiento en el adulto mayor
David Cardona Gallo, Angélica María Muñoz Contreras, Alejandra Valencia Naranjo, Santiago Gómez Velásquez, María Alejandra Agudelo Martínez
2025
Señoras
Elena Del Estal Perez, Alberta Maria Fabris, Adriana Fernandez Camaño, Tania Rodriguez Manglano, Adriana Fernandez Caamaño
2025
Tablas de nutrientes sensibles para el manejo de condiciones especiales de salud
Faber Alexis Jaramillo Yepes, Caterine Henao Roldán, Angélica María Muñoz Contreras, María Camila Arbeláez Marulanda, Juan Pablo Giraldo Gallego
2023
Extracto dializable de leucocitos: de una visión unimolecular, a considerarlo un medicamento complejo, constituido por péptidos bioactivos beneficiosos para la salud
Salvador Pérez Mora, Carlos Pérez De La Mora, María Del Consuelo Gómez García, Sandra Pérez González, D. Guillermo Pérez Ishiwara
2023
Cuidado con lo que comes
Luis Fernando Botero Cardona, Carolina Garzón Medina, Carol Dayana Sosa Quintero, Wilmer Darío Pineda Rios
2023
