Hostelería, viajes y turismo
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La comunicación en el turismo
José Luis Feijoó, Soledad Palazzolo, Mariana Pérez Márquez, Juan Pablo Falcón, Pablo Veloso, Leonor Abuin
2021
Fundamentos del turismo
José Luis Feijoó, Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez, Marlene Pedetti, Alice Bonomi, Patricio Castro Pacheco, Rodrigo Báez, Melina Magalí Romero, Lila Somma, Mayra Lorena Coppa
2021
Aportes multidisciplinarios al estudio de los pueblos mágicos en México
Reyna María Ibáñez Pérez, Elizabeth Olmos Martínez, Tlillalcapatl Gómez Carreto, Carlos Gauna Ruiz de León, Ezequiel Avilés Ochoa, Ismael Sánchez Brito, Jorge Enrique Arévalo Cancino, José Osvaldo Orranti Ortega, Luz Cecilia Gálvez Bon, Ma. Magdalena Guerra García, Martín León Santiesteban, María de Lourdes Dí
2026
Turismo rural comunitario
Eliana Leonor Valderrama Orozco, Tannia Álvarez Meneses, Jorge Enrique Gamba Niño, Ana Milena Rativa Mesa
2025
Percepción del servicio en restaurantes del destino turístico de La Paz, México
Mauro Alejandro Monroy Ceseña
2025
Destinos turísticos resilientes y adaptativos al cambio climático
Flórez Calderón, Manuel Tiberio, Morales Pinzón, Tito, Ceballos Liévano, Jorge Luis
2023
Maravillas Emplumadas
Gallego Ropero, María Cristina, Vidal Maldonado, Cristian Camilo, Pérez Lobato, Natalia, María Cristina Gallego Ropero, Cristian Camilo Vidal Maldonado, Natalia Pérez Lobato
2023
La legislación turística y ambiental como garante del desarrollo sostenible en el municipio de Los Cabos
Lizzeth Aguirre Osuna, Raúl Rodríguez Quintana
2023
Avances en el desarrollo del sector turístico
María Andreína Moros Ochoa, Arantza Echaniz Barrondo
2023
Planificación, programación y operación de viajes combinados. HOTG0108
Natalia Rodríguez Villaseco
2023
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio, Cristina Pulido Lería
2023
Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209
Enrique Malagón Terrón
2023
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio
2023
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209
Cristina Pulido Lería
2023
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
2023
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTG0108
Laura Aguilera Gutiérrez
2023
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTI0108
Laura Aguilera Gutiérrez
2023
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas . HOTG0208
Laura Aguilera Gutiérrez
2023
Información y Atención al Visitante. HOTI0108
Elena Encarnación Martínez Ruiz, Raquel Hernández Muñoz
2023
Organización del servicio de información turística local. HOTI0108
Elena Encarnación Martínez Ruiz
2023
Gestión de la información y documentación turística local. HOTI0108
Elena Encarnación Martínez Ruiz, Carme Mateo Romero
2023
Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales. HOTI0108
Carmen Ruano Pavón
2023
Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110
Miguel Ángel Artacho Navarro
2022
Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place. HOTR0110
Andrés Ruíz Muñoz
2022
Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación. HOTR0110
Macarena González Ruiz
2022
