Arte

Artes culinarias

Mostrando 1 - 38 de 38 libros
Obesidad_cover
ObesidadVirginia Busnelli
2026
Obesidad
Obesidad
Virginia Busnelli
2026
Recursos y producción de alimentos en México_cover
Recursos y producción de alimentos en MéxicoEdith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán
2025
Recursos y producción de alimentos en México
Recursos y producción de alimentos en México
Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán
2025
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina_cover
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América LatinaEdith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán
2025
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina
Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán
2025
Escribir gastronomía 2024_cover
Escribir gastronomía 2024
2025
Escribir gastronomía 2024
Escribir gastronomía 2024
2025
Técnicas Culinarias_cover
Técnicas CulinariasMaría Celeste Furlotti, María Cecilia Jaure, María Roxana Agnesio
2024
Técnicas Culinarias
Técnicas Culinarias
María Celeste Furlotti, María Cecilia Jaure, María Roxana Agnesio
2024
Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competencia_cover
Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competenciaKatherine Franco Hoyos, David Rodrigo Cardona Gallo, Luis Felipe Bedoya Bedoya, Nicole Alejandra Rincón Figueras, Valentina Zapata Jiménez, Juan Andrés Duque Montoya, Edwin Esteban Amaya Valencia
2023
Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competencia
Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competencia
Katherine Franco Hoyos, David Rodrigo Cardona Gallo, Luis Felipe Bedoya Bedoya, Nicole Alejandra Rincón Figueras, Valentina Zapata Jiménez, Juan Andrés Duque Montoya, Edwin Esteban Amaya Valencia
2023
Recetario ancestral ilustrado_cover
Recetario ancestral ilustradoAmérica Larraín González, Adriana Muñoz Ramírez, Andrés Cabrera Orozco, Juan Carlos Duran Izquierdo, Rafael José Mindiola Romo, Margareth Durán Izquierdo
2024
Recetario ancestral ilustrado
Recetario ancestral ilustrado
América Larraín González, Adriana Muñoz Ramírez, Andrés Cabrera Orozco, Juan Carlos Duran Izquierdo, Rafael José Mindiola Romo, Margareth Durán Izquierdo
2024
Sazón de vivir sabroso_cover
Sazón de vivir sabrosoAoife Itziar Bernal Mc Gee
2026
Sazón de vivir sabroso
Sazón de vivir sabroso
Aoife Itziar Bernal Mc Gee
2026
Contra los foodies_cover
Contra los foodiesJuan Manuel Bellver, Carlos Baonza
2026
Contra los foodies
Contra los foodies
Juan Manuel Bellver, Carlos Baonza
2026
Historia crítica del vino español_cover
Historia crítica del vino españolPablo Alonso González
2025
Historia crítica del vino español
Historia crítica del vino español
Pablo Alonso González
2025
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509_cover
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
2025
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
2025
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509_cover
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509José González Martínez
2025
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509
José González Martínez
2025
Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509_cover
Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
2025
Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
2025
La cocina Azteca - Mexica_cover
La cocina Azteca - MexicaJosé Luis Ignacio Curiel Monteagudo
2025
La cocina Azteca - Mexica
La cocina Azteca - Mexica
José Luis Ignacio Curiel Monteagudo
2025
El sentido de la birra_cover
El sentido de la birraJonny Garrett
2025
El sentido de la birra
El sentido de la birra
Jonny Garrett
2025
Comer fuera en América Latina_cover
Comer fuera en América LatinaPaloma Villagómez Ornelas
2025
Comer fuera en América Latina
Comer fuera en América Latina
Paloma Villagómez Ornelas
2025
La ciencia del mate_cover
La ciencia del mateJuan Ferrario, Karla Johan Lorenzo
2025
La ciencia del mate
La ciencia del mate
Juan Ferrario, Karla Johan Lorenzo
2025
Street food Barranquilla_cover
Street food BarranquillaDaniella Hernández Abello, Eduardo Trujillo Buelvas
2025
Street food Barranquilla
Street food Barranquilla
Daniella Hernández Abello, Eduardo Trujillo Buelvas
2025
Liderazgo en cinco sentidos_cover
Liderazgo en cinco sentidosSabrina Curti
2024
Liderazgo en cinco sentidos
Liderazgo en cinco sentidos
Sabrina Curti
2024
Historia y leyendas del té, del café, del mate, del chocolate y del azúcar_cover
Historia y leyendas del té, del café, del mate, del chocolate y del azúcarMarta Carolina Rivera, Joaquín Bourdeu Barassi
2024
Historia y leyendas del té, del café, del mate, del chocolate y del azúcar
Historia y leyendas del té, del café, del mate, del chocolate y del azúcar
Marta Carolina Rivera, Joaquín Bourdeu Barassi
2024
El Ají, una visión interdisciplinaria_cover
El Ají, una visión interdisciplinariaCote Daza, Sandra Patricia, Moncayo Martínez, Diana Cristina
2024
El Ají, una visión interdisciplinaria
El Ají, una visión interdisciplinaria
Cote Daza, Sandra Patricia, Moncayo Martínez, Diana Cristina
2024
Desde mi escritorio_cover
Desde mi escritorioAlicia Kennedy
2023
Desde mi escritorio
Desde mi escritorio
Alicia Kennedy
2023
Entre maíz, saberes y carbones_cover
Entre maíz, saberes y carbonesRivera Aranzazu, Juan Camilo, Giraldo Castrillón, Nathalia, Posada Ballesteros, Carolina
2023
Entre maíz, saberes y carbones
Entre maíz, saberes y carbones
Rivera Aranzazu, Juan Camilo, Giraldo Castrillón, Nathalia, Posada Ballesteros, Carolina
2023
Food trucks_cover
Food trucksRosanna Carceller
2023
Food trucks
Food trucks
Rosanna Carceller
2023
Copia original_cover
Copia originalAinhoa Aguirregoitia
2022
Copia original
Copia original
Ainhoa Aguirregoitia
2022
Gusto, sabor y saber_cover
Gusto, sabor y saberPablo Chiuminatto, Ignacio Veraguas
2022
Gusto, sabor y saber
Gusto, sabor y saber
Pablo Chiuminatto, Ignacio Veraguas
2022
La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indio_cover
La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indioPrasenjeet Kumar, Sonali Kumar
2022
La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indio
La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indio
Prasenjeet Kumar, Sonali Kumar
2022
Manual práctico de cocina internacional_cover
Manual práctico de cocina internacionalGuisela Corado
2020
Manual práctico de cocina internacional
Manual práctico de cocina internacional
Guisela Corado
2020
La Tradicional cocina Mexicana_cover
La Tradicional cocina MexicanaAdela Fernández
2020
La Tradicional cocina Mexicana
La Tradicional cocina Mexicana
Adela Fernández
2020
Mi niño come sano_cover
Mi niño come sanoHeva Hernández, Odile Fernández, Heva Hernández, Odile Fernández
2018
Mi niño come sano
Mi niño come sano
Heva Hernández, Odile Fernández, Heva Hernández, Odile Fernández
2018
Cuídate con los aceites esenciales_cover
Cuídate con los aceites esenciales50Minutos
2017
Cuídate con los aceites esenciales
Cuídate con los aceites esenciales
50Minutos
2017
Latinoamérica en la mesa cubana_cover
Latinoamérica en la mesa cubanaSilvia Mayra Gómez Fariñas
2016
Latinoamérica en la mesa cubana
Latinoamérica en la mesa cubana
Silvia Mayra Gómez Fariñas
2016
Cómo hacer los licores en casa_cover
Cómo hacer los licores en casaAntonio Primiceri
2016
Cómo hacer los licores en casa
Cómo hacer los licores en casa
Antonio Primiceri
2016
Planes Alimenticios Después De Una Cirugía Bypass Gástrica_cover
Planes Alimenticios Después De Una Cirugía Bypass GástricaMichelle Border
2016
Planes Alimenticios Después De Una Cirugía Bypass Gástrica
Planes Alimenticios Después De Una Cirugía Bypass Gástrica
Michelle Border
2016
Nueva guía de composición de los alimentos_cover
Nueva guía de composición de los alimentosClaudina Navarro, Manuel Nuñez
2015
Nueva guía de composición de los alimentos
Nueva guía de composición de los alimentos
Claudina Navarro, Manuel Nuñez
2015
Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer_cover
Guía práctica para una alimentación y vida anticáncerOdile Fernández
2015
Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer
Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer
Odile Fernández
2015
Mis recetas de cocina anticáncer_cover
Mis recetas de cocina anticáncerOdile Fernández
2014
Mis recetas de cocina anticáncer
Mis recetas de cocina anticáncer
Odile Fernández
2014
Repostería casera_cover
Repostería caseraMaría del Carmen Cascante
2012
Repostería casera
Repostería casera
María del Carmen Cascante
2012