Arte culinaria

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al ciboMassimo Montanari

Il mondo in cucina

Massimo Montanari

2015

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo_cover

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Massimo Montanari

2015

Galateo per i miei figliAlexi Lubomirski

La pasta fresca e ripienaRoberta Schira

Galateo per i miei figli

Alexi Lubomirski

2015

La pasta fresca e ripiena

Roberta Schira

2015

Le ricette della dieta Dukan dei 7 giorni_cover

Le ricette della dieta Dukan dei 7 giorniPierre Dukan

Le ricette della dieta Dukan dei 7 giorni

Pierre Dukan

2014

Cotto e mangiatoBenedetta Parodi

CucinoterapiaRoberta Schira

Cotto e mangiato

Benedetta Parodi

2014

La dieta del supermetabolismoHaylie Pomroy

Cucinoterapia

Roberta Schira

2014

La dieta del supermetabolismo

Haylie Pomroy

2014

Una polpetta ci salveràGiancarlo Roversi, Anna Scafuri

CioccolatoArtemisia Abbondanza

Una polpetta ci salverà

Giancarlo Roversi, Anna Scafuri

2013

La cucina grecaJean Michel Carasso

Cioccolato

Artemisia Abbondanza

2013

Paste fresche e ripieneAA.VV.

La cucina greca

Jean Michel Carasso

2013

La mia cucina vegetariana a casaPietro Leemann

Paste fresche e ripiene

AA.VV.

2013

La mia cucina vegetariana a casa

Pietro Leemann

2013

Verso la scelta vegetarianaUmberto Veronesi, Mario Pappagallo

Verso la scelta vegetariana

Umberto Veronesi, Mario Pappagallo

2013

Sadler. La grande cucina in metà tempo_cover

Sadler. La grande cucina in metà tempoClaudio Sadler, Daniele Lagostina

Sadler. La grande cucina in metà tempo

Claudio Sadler, Daniele Lagostina

2013

Pane e roba dolceValeria Simili, Margherita Simili, Roberto Roveri

VellutateArtemisia Abbondanza

Pane e roba dolce

Valeria Simili, Margherita Simili, Roberto Roveri

2013

La cucina di montagnaFrancesca Negri

Vellutate

Artemisia Abbondanza

2013

Il grande libro dei dolciGiuliana Lomazzi

La cucina di montagna

Francesca Negri

2013

Il grande libro dei dolci

Giuliana Lomazzi

2011

La cucina Tex-MexAnne Laurel Evans

Mangia che ti passaFilippo Ongaro

La cucina Tex-Mex

Anne Laurel Evans

2011

Il cibo come culturaMassimo Montanari

Mangia che ti passa

Filippo Ongaro

2011

Dolci a occhi chiusiMaria Paola Dettore

Il cibo come cultura

Massimo Montanari

2011

La buona cucina di casaValeria Simili, Margherita Simili

Dolci a occhi chiusi

Maria Paola Dettore

2011

2010

La buona cucina di casa

Valeria Simili, Margherita Simili

2010

FlavoramaArielle Johnson

Flavorama

Arielle Johnson

Il bello degli ormoniMonica Germani, Chiara Amati

La dieta della longevitàValter D. Longo

Il bello degli ormoni

Monica Germani, Chiara Amati

2025

2016

La dieta della longevità

Valter D. Longo

2016

L'invenzione del cuocoAlberto Grandi

Cereali antichi e moderni con e senza glutineMonia Caramma

L'invenzione del cuoco

Alberto Grandi

2025

Cereali antichi e moderni con e senza glutine_cover

Cereali antichi e moderni con e senza glutine

Monia Caramma

2025

Quanto Burro?Andrea Mainardi

Alchimista dei boschiFerruccio Valentini

Quanto Burro?

Andrea Mainardi

2025

Le mie ricette per tutta la famigliaEmanuela Bahaj

Alchimista dei boschi

Ferruccio Valentini

2025

Le mie ricette per tutta la famiglia_cover

Le mie ricette per tutta la famiglia

Emanuela Bahaj

2025

Quelli che la fruttaFlavio Flavetta

L'aperitivoRodolfo Pirola

Quelli che la frutta

Flavio Flavetta

2025

Il senso dell'olioCinzia Scaffidi

L'aperitivo

Rodolfo Pirola

2025

L'ingrediente segretoHeinz Beck

Il senso dell'olio

Cinzia Scaffidi

2025

Le mie ricette salvapianetaTessa Gelisio

L'ingrediente segreto

Heinz Beck

2024

Le mie ricette salvapianeta

Tessa Gelisio

2024

I miei menù con la friggitrice ad aria_cover

I miei menù con la friggitrice ad ariaLorita Russo

I miei menù con la friggitrice ad aria

Lorita Russo

2024

Il cocktail perfettoDe Rocco Angelis

’Na cosetta facile facileAlessandro Santarelli

Il cocktail perfetto

De Rocco Angelis

2024

’Na cosetta facile facile

Alessandro Santarelli

2024

Il segreto giapponese del tè verde_cover

Il segreto giapponese del tè verdeIzumi Forasté Onuma

Il segreto giapponese del tè verde

Izumi Forasté Onuma

2024

Il pranzo della domenicaDonPasta

Storia del paneGabriele Rosso

Il pranzo della domenica

DonPasta

2024

La scienza del saporeShamira Gatta

Storia del pane

Gabriele Rosso

2024

Fagioli al fiasco per Giacomo PucciniAndrea Maia

La scienza del sapore

Shamira Gatta

2024

Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini_cover

Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini

Andrea Maia

2024

Cotto e mangiato. Più di 180 ricette per la friggitrice ad aria_cover

Cotto e mangiato. Più di 180 ricette per la friggitrice ad ariaAA.VV.

Cotto e mangiato. Più di 180 ricette per la friggitrice ad aria

AA.VV.

2024

Altreconomia 273 - Settembre 2024AA. VV.

Altreconomia 273 - Settembre 2024

AA. VV.

2024

CBT – Cottura a bassa temperaturaAlberto Citterio

CBT – Cottura a bassa temperatura

Alberto Citterio

2024

Cucina vegetale da pauraFabiola Di Sotto

Il giardiniere golosoCristina Bay, Gottardo Bonacini

Cucina vegetale da paura

Fabiola Di Sotto

2024

Cucinare con le erbe selvaticheDavide Ciccarese

Il giardiniere goloso

Cristina Bay, Gottardo Bonacini

2024

Cucinare con le erbe selvatiche

Davide Ciccarese

2024

Cameriere in 1 oraRoberta Quinz

Rossini in teatro e in cucinaAndrea Maia

Cameriere in 1 ora

Roberta Quinz

2024

Rossini in teatro e in cucina

Andrea Maia

2023

Guida BioAA.VV.

In cucina con PaolinaPaola Pascucci

Guida Bio

AA.VV.

2023

La cucina delle stelleBenito Morelli

In cucina con Paolina

Paola Pascucci

2023

La cucina milaneseFabiano Guatteri, Andrea Antinori

La cucina delle stelle

Benito Morelli

2023